Qui sommes nous ?

Depuis 30 ans

la coutellerie Planche

pour vous servir…

Jean-Pierre Planche est le marchand de couteaux du marché de Cabourg en Normandie.

Il vend des couteaux de fabrication artisanale française, notamment de Thiers.

C’est en 1991 que Jean-Pierre Planche décide de créer son entreprise.

Au fil des années, installés l’hiver sur les marchés parisiens ou rouennais et en saison sur la côté normande, particulièrement sur le marché de Cabourg.

Très vite avec Martine, le marché de Cabourg devient notre quotidien.

Aujourd’hui cabourgeais, près de trente ans plus tard, Cabourg est le seul marché où notre fidèle clientèle peut nous retrouver. Nous sommes présents tous les jours en saison (sauf le lundi) et certains mercredi et dimanche hors saison.

Au fil des années, une relation de confiance s’est instaurée avec notre clientèle.